Россельхознадзор подтвердил качество шашлыка от «Мираторга»

Россельхознадзор провёл лабораторные исследования шашлыка Деликатесный охлаждённый производства ООО Мираторг-Курс и подтвердил его соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза. Ранее в СМИ появилась информация о превышении допустимых норм по содержанию опасных микроорганизмов в образцах шашлыка, приобретённых в рознице перед майскими праздниками. Однако, как отметили в НЦБРСП, пробы с контрольной закупки поступили с нарушениями температурного режима, что могло повлиять на результаты. Россельхознадзор напоминает о необходимости соблюдения правил отбора проб и доставки их в лабораторию.