Найти спелое авокадо в российских магазинах — задача не из лёгких. Часто на полках лежат твёрдые, недозрелые плоды. Но не отчаивайтесь! Есть несколько простых способов ускорить созревание этого экзотического фрукта. Оставьте авокадо на несколько дней на светлом подоконнике. Солнечные лучи помогут ускорить процесс. А чтобы эффект был ещё заметнее, попробуйте завернуть авокадо в фольгу. Если же вам нужно, чтобы плод дозрел максимально быстро, воспользуйтесь микроволновкой. Проколите кожуру зубочисткой и подогрейте авокадо в течение двух минут. Однако помните, что такой метод может слегка изменить вкус фрукта.
