Творожно-грушевый пирог с пикантным сыром: наслаждение с первой ложки

Погрузитесь в мир вкусов с этим потрясающим творожным пирогом, где сочная груша и пикантный сыр создают неповторимое сочетание. Нежнейшая кремовая текстура творога, сладость груши и лёгкая пикантность сыра всё это в одном десерте!

Этот пирог станет идеальным дополнением к вашему любимому напитку. А готовить его одно удовольствие: быстро, просто и без лишних усилий.

Что понадобится для пирога:

• Свежий творог 200 г (одна упаковка).
• Пшеничная или рисовая мука 3 ст. л.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сыр бри или камамбер 50 г (нарезать ломтиками).
• Спелая груша 1 шт. (очистить и нарезать ломтиками).
• Моцарелла или сулугуни 50 г (для теста).
• Грецкие орехи небольшая горсть.
• Мёд для подачи.

Приготовление:

Разомните творог с яйцом, добавьте муку и натёртый сыр, замесите тесто.

Выложите тесто в форму, сверху разложите ломтики груши и сыра. Посыпьте орехами.

Выпекайте в разогретой до 180 C духовке 2530 минут до золотистой корочки. Подавайте тёплым, полив мёдом.

Совет: добавьте в тесто щепотку корицы для усиления аромата. Подавайте пирог с сезонными фруктами или взбитыми сливками для изысканного завершения трапезы!