Если вам хочется чего-то простого, но невероятно вкусного, обязательно попробуйте этот простой, но элегантный рецепт.
Бутерброды с такой намазкой исчезают со стола быстрее, чем можно сказать «вкусно». Эта масса получается нежной, с легкой пикантностью, благодаря чему идеально сочетается с хрустящим хлебом или поджаренными тостами.
Для приготовления нам понадобятся сливочное масло, яичные желтки, чеснок, горчица и немного лимонного сока. Важно заранее вынуть масло из холодильника, чтобы оно стало мягким и pliable.
Яйца нужно сварить вкрутую, потом отделить желтки и натереть их на мелкой терке. Чеснок следует пропустить через пресс, добавив к желткам.
После этого в полученную массу добавляем масло, горчицу, лимонный сок, а также немного соли и перца. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать ложкой, после чего слегка взбить вилкой для создания воздушной консистенции. Вы получите потрясающую массу с непередаваемым вкусом.
