Откройте для картофеля новые вкусы: необычные приправы для привычных блюд

Картофель это всегда вкусно, но иногда привычные блюда приедаются. Хотите разнообразить свой стол? Попробуйте новые специи и приправы! К отварной картошке можно добавить куркуму она придаст приятный жёлтый оттенок, особенно хорошо для пюре. В воду при варке можно положить чеснок для плотности или лавровый лист. При подаче замените укроп на кинзу, петрушку или базилик. Для жареного картофеля подойдут чёрный молотый перец, паприка или карри. Пикантности добавит смесь из куркумы, хмели-сунели, душистого перца, молотого чеснока, карри, кориандра или паприки. Картофель по-деревенски заиграет новыми красками с чесноком и базиликом или смесью сухих трав. А если использовать свежие приправы, мелко нарезанные и натёртые на картошку перед запеканием в духовке, блюдо станет ещё ароматнее.