На фермерском хозяйстве в селе Орлиное удалось найти уникальный способ выращивания голубики, непригодной для местного климата. Этот проект стал возможен благодаря гранту «Агростартап», который позволяет преодолевать трудности, присущие аграрной деятельности в этом регионе.
Идея внедрения голубики пришла к Ларисе Дроздовской во время поездки по Краснодарскому краю. Наблюдая за процессом ухода за этой ягодой у местных фермеров, она ощутила вдохновение и решила проверить свои силы в этом новом для Севастополя деле.
Лариса Дроздовская:«Пообщавшись с местными агрономами, я поняла, что дорога осилит идущий, и решила рискнуть. Моё хозяйство можно назвать экспериментальным, ведь тут встречаются как подходящие, так и неподходящие для нас сорта голубики, но некоторые из них всё-таки начинают адаптироваться».
Традиционно голубика предпочитает более отдалённые и прохладные районы, такие как Сибирь или Урал. Для её успешного выращивания в Севастополе требуются особые условия. В хозяйстве насчитывается 700 кустов голубики двух сортов: Дюк и Спартан.
Арina Surnova:«Для растения использованы специальные торфяные сумки, так как местная почва не подходит для голубики. Кроме того, для полива применяется уникальная вода».
В этом сезоне погода не слишком радует. Если в 2024-ом сбор ягод завершился в начале июля, то в этом году он только начинается, и аграрии надеются получить больше тонны голубики.
Лариса Дроздовская:«У голубики есть несколько этапов цветения и созревания. На одном кусте можно увидеть ягоды разных стадий зрелости: от спелых до совершенно зелёных. Поэтому сбор ягод происходит вручную, аккуратно подбирая каждую».
Поиск специалистов, обладающих нужными навыками, также стал настоящим испытанием. Однако другие фермеры в Крыму, занимающиеся голубикой, поделились полезными советами по борьбе с вредителями.
Лариса Дроздовская:«Они порекомендовали эффективный препарат «Маврик», который помогает защищать растения от вредителей, не причиняя вреда пчёлам. Мы очень бережно относимся к природе и стараемся избегать использования химикатов».
Проект был осуществлён благодаря гранту «Агростартап», который Лариса получила в 2023 году. На развитие хозяйства было выделено почти 2 миллиона рублей.
Василий Ма Koed:«Мы видим яркий пример эффективного использования государственных средств поддержки. Благодаря этим грантам были закуплены саженцы голубики, системы для полива и оборудование для хранения готовой продукции».
Лариса Дроздовская:«Государственная поддержка очень важна. У нас, как правило, считается, что почва неплодородная, поэтому трудно что-либо вырастить. Мы ищем новые пути и способы».
Прием заявок на субсидии по гранту «Агростартап» в этом году завершается, однако возможность представить свои идеи для реализации появится весной 2026 года. Более подробную информацию о необходимых документах можно найти на официальном сайте Департамента сельского хозяйства Севастополя.
