Мочевая кислота — это вещество, которое образуется при расщеплении белков в организме и обычно выводится через почки. Однако при определённых нарушениях мочевая кислота может накапливаться в суставах, вызывая подагру и другие проблемы. Чтобы избежать этого, важно следить за своим питанием.
Вот несколько принципов, которые помогут вам контролировать уровень мочевой кислоты:
- Ограничьте потребление красного мяса и субпродуктов, таких как печень и почки. Вместо них выбирайте нежирную рыбу и птицу, но не чаще трёх раз в неделю.
- Включите в свой рацион больше овощей, особенно брокколи и шпинат. Они помогают выводить мочевую кислоту из организма.
- Пейте больше воды. Это помогает вымывать излишки кислоты и других вредных веществ.
- Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара и фруктозы. Замените сладости на фрукты с низким содержанием сахара.
Следуя этим простым правилам, вы сможете предотвратить проблемы с суставами и сохранить своё здоровье.
