Хотите порадовать себя и близких вкусным ужином, но времени на готовку мало? Попробуйте этот простой рецепт пирога с красной рыбой и шпинатом. Он готовится быстро, а результат порадует вас своим вкусом.
Для приготовления вам понадобятся:
- 200 г батона;
- 150 г красной рыбы;
- 7 яиц;
- 20 г сливочного масла;
- 130 г молока (или сливок);
- 60 г шпината;
- соль и перец по вкусу.
Сначала замочите шпинат в воде на 5 минут, а в это время нарежьте остальные ингредиенты. Разогрейте духовку до 200°C. Форму для выпечки смажьте маслом и выложите на дно ломтики батона. Сверху распределите остальные ингредиенты. Яйца взбейте с молоком, добавьте соль и залейте всё сверху. Запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки. Подавайте пирог нарезанным на порции.
