Когда в вашем холодильнике осталась лишь банка соленых огурцов, половинка луковицы и немного сливочного масла, не спешите отчаиваться. У нас есть несколько хитростей, чтобы приготовить вкусный перекус всего из нескольких ингредиентов.
Начните с нарезки лука на тонкие кольца и обжарьте его на растительном масле до золотистого оттенка. Мелко нарежьте огурцы и добавьте их к луку на сковороду. Тушите все под крышкой около 10 минут. Далее влейте взбитые яйца, добавьте щепотку перца, и у вас получится удивительно вкусный омлет с пикантным акцентом.
Если в арсенале есть вареный картофель, вы сможете быстро сделать хрустящие драники. Просто размягчите картошку, добавьте немного муки и яйца, и обжарьте до золотистой корочки. Подавайте их со сметаной или йогуртом для законченного вкуса.
Итак, даже из черствого хлеба можно создать восхитительные французские тосты. Замочите хлеб в смеси яйца и молока, посыпьте сахаром, и обжарьте до появления аппетитной корочки. Такой сладкий перекус станет отличным завершением любого дня!
