Ищете простой рецепт для уютного ужина? Попробуйте сырные лепёшки на кефире — мягкие, нежные и невероятно вкусные. Этот рецепт достался мне от мамы, и он точно завоюет ваши сердца. Вам не потребуется много времени и усилий, чтобы приготовить их. Всё, что вам понадобится, — это несколько простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас дома. Для начала смешайте кефир комнатной температуры с содой, солью, сахаром и растительным маслом. Просейте муку и оставьте тесто на 10 минут. Тем временем приготовьте начинку из твёрдого или плавленого сыра с майонезом. Раскатайте тесто, выложите начинку и отправьте в разогретую до 220–230 градусов духовку. Через 8–10 минут у вас будут готовы ароматные сырные лепёшки. Приятного аппетита!
