В нашей стране есть множество продуктов и блюд, которые мы считаем традиционными и уникальными. Но за границей о них могут даже не знать. Давайте вместе окунёмся в мир русской гастрономии и узнаем, какие наши любимые продукты вызывают удивление у иностранцев. 1. **Гречка** — крупа, которая стала символом русской кухни. Она полезна и питательна, но за пределами славянских стран её практически не едят. В США, например, гречку используют в основном для кормления животных. 2. **Ряженка** — кисломолочный продукт, который не имеет аналогов за рубежом. Заграничная сметана больше похожа на греческий йогурт, а ряженку найти очень сложно. 3. **Зернистый творог** — в России его считают скоропортящимся продуктом и хранят в холодильнике. За границей же зернистый творог часто называют мягким сыром, а сам продукт напоминает творожную массу. 4. **Селёдка** — в Дании её маринуют с сахаром и мёдом, а в Голландии можно попробовать солёную селёдку, но она отличается по вкусу от привычной нам. 5. **Красная икра** — деликатес, который у нас ассоциируется с праздничным столом. За границей же красную икру не считают деликатесом, а иностранцы не всегда понимают, почему мы едим её с блинами. 6. **Соленья** — в Западной Европе и Америке соленья не так популярны, как у нас. Маринованные корнишоны можно найти, но огурцы с банки не так распространены. 7. **Ржаной хлеб** — в США ржаной хлеб найти сложно, а вкус его отличается от привычного нам. Хлеб в Америке часто сладкий, и это удивляет русских людей. 8. **Квас** — напиток, который долгое время был неизвестен на Западе. В Америке его сравнивают с комбучей, но квас не стал популярным. 9. **Сушёная рыба** — в России это любимая закуска к пиву, но за границей сушёную рыбу не едят.
