Способы снизить уровень мочевой кислоты
Избыточное количество мочевой кислоты может привести к серьезным проблемам с суставами и даже повлиять на работу почек, сердца и печени. Проблема решаема, и на это обращают внимание в «Академии вкуса».
Чтобы избежать повышения уровня мочевой кислоты, важную роль играют завтраки. Отличным вариантом станет омлет на пару с сыром, йогурт без добавок, но с кусочками свежих фруктов, овсянка, сваренная на воде с ягодами, а также рисовая или пшеничная каша, приготовленные из смеси воды и молока. В духовке можно запечь аппетитные сырники.
На протяжении дня полезно употреблять больше овощей, ягод, фруктов, круп, нежирной рыбы, мяса птицы и яиц. Ржаной хлеб, компоты и минералка также будут отличными дополнениями к вашему рациону.
Если у вас уже есть проблемы с суставами, стоит избегать телятины, колбас, копченостей, соленой рыбы и морепродуктов. Важно не только улучшить свое питание, но и настраивать его в соответствии с уровнем мочевой кислоты в организме.
