В наши дни на полках магазинов можно найти массу вариантов майонеза.
Но вот какие продукты стоит обходить стороной.
Давайте разберемся, на какие три компонента в составе этого популярного соуса стоит обращать особое внимание при покупке.
Как выбрать правильный майонез
Прежде всего, избегайте майонеза с добавкой E385. Этот ингредиент помогает сохранить свежесть продукта и его однородную текстуру, но может негативно сказаться на здоровье людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Также будьте внимательны к подсолнечному и рапсовому маслам. Эти ингредиенты могут способствовать развитию воспалительных процессов в организме.
И, наконец, откажите от майонеза с добавлением сахара. Этот ингредиент встречается практически повсеместно, даже в соусах. Вместо этого лучше выбирать продукты, где в качестве подсластителя используется мед.
Не так давно диетологи также упоминали о взаимосвязи между панкреатитом и употреблением постного майонеза. Держите на контроле свои предпочтения!
