Два быстрых ужина в мультиварке: рецепты для всей семьи

Два быстрых ужина в мультиварке: рецепты для всей семьи

Ужин в кругу семьи — это всегда приятно, но иногда времени на готовку катастрофически не хватает. Мультиварка — ваш верный помощник в такие моменты. С ней можно приготовить и сытный ужин для всей семьи, и порадовать мужа вкусным блюдом, и даже побаловать детей сладким пирогом. Сегодня мы поделимся двумя идеями для ужина, которые не займут много времени и сил. **Макароны по-флотски** Что понадобится: 400–500 г макарон, 300–400 г мясного фарша, подсолнечное масло для жарки, 1 большая луковица, 1 морковка, 1 болгарский перец или помидоры, соль, перец по вкусу, лавровый лист и свежая зелень. Приготовление: мелко нарежьте лук, натрите морковку и разогрейте масло в мультиварке. После того как масло разогреется, положите туда лук и морковку. Включите режим «выпечка» и подождите, пока лук немного зарумянится. Затем добавьте фарш с мелко нарезанным перцем и готовьте ещё 15 минут. После того как мясо обжарится, добавьте макароны и воду. Вода должна быть выше макарон на 1 см, включите режим «плов» на 30 минут. **Плов** Чтобы плов получился не слишком жирным, мясо нужно не жарить, а приготовить на пару. Также можно добавить немного овощей по вкусу. Что понадобится: 1 мультистакан любого риса, 400 г любого мяса (можно ассорти), 1–2 шт. луковицы, 1 морковь, рюмка растительного масла, перец или помидоры, соль, перец, зелень и лавровый лист по вкусу. Приготовление: промойте рис не менее 10 раз и оставьте сушиться (можно прямо в дуршлаге). Нарежьте мясо небольшими кубиками, натрите морковь и нарежьте овощи. На пару приготовьте мясо с помощью соответствующей функции. С помощью функции «жарка» или «выпечка» обжарьте лук с овощами. Через десять минут можно добавлять рис, мясо и воду (примерно 1 л). Включите режим «плов» или «тушение», добавьте соль и приправы по вкусу, и через 40 минут блюдо готово.

Топ

Лента новостей