Шеф-повар поделился рецептом аппетитного соуса из смородины для мясных блюд

Вкусный соус может стать изюминкой любого блюда, и шеф-повар Николай Сарычев знает, как это сделать! В беседе с Городовым он раскрыл секрет создания великолепного соуса из смородины, который отлично подойдет к мясу.

Что вам понадобится:

• Красное вино 100 мл
• Смородина 200 гр
• Тростниковый сахар 30-50 гр
• Розмарин 1 веточка

Приготовление:

Все ингредиенты следует варить на медленном огне в течение 30-40 минут, чтобы они раскрыли свои ароматы и создали гармоничное сочетание. Этот соус станет прекрасным дополнением к вашему мясному блюду, придавая ему невероятный вкус и оригинальность!