С наступлением тёплой погоды многие из нас с нетерпением ждут возможности устроить пикник с шашлыком. Однако важно помнить о здоровье и не переедать. Врач-диетолог Римма Мойсенко поделилась рекомендациями, как насладиться шашлыком без вреда для организма. По словам эксперта, в жаркую погоду мясо переваривается плохо, поэтому не стоит есть слишком много шашлыка. Кроме того, важно добавить в рацион овощи, чтобы жирные мясные блюда лучше усваивались. «И для женщин, и для мужчин максимально допустимая норма — 250 граммов чистого мяса. Это примерно среднего размера шампур со стандартными кусочками. К мясу рекомендуется двойная порция овощей — так продукт усвоится быстрее», — подчеркнула доктор.
