Забыли о том, что многие дети не в восторге от привычных борщей и рассольников? Сделайте шаг к их сердцам с помощью нежного сладкого супа, в который добавлены восхитительные ванильные творожные шарики. Уверяем, малыши будут в восторге!
Вот что вам потребуется для этого чудесного десерта:
- манка – 3 ст. л.,
- курага – 50 г,
- сушеные яблоки – 50 г,
- изюм – 50 г,
- чернослив – 50 г,
- сахар – 80 г.
Для создания творожных клецок вам понадобятся:
- творог – 100 г,
- яйца – 2 шт.,
- мука – 2 ст. л.,
- сахар – 1 ст. л.,
- ванилин – по вкусу.
Сначала варим манку в кипящей воде на протяжении 15 минут. Затем добавляем к ней сахар, нарезанную курагу, изюм, чернослив и сушеные яблоки. Пока варится бульон, соединяем творог с ванилином, яйцами и мукой. Из полученной массы формируем небольшие шарики и аккуратно добавляем их в сладкий суп. Варим всего две минуты. Этот десерт определенно запомнится вашим детям!
