Каркаде — это не просто напиток, а настоящий кладезь полезных веществ. Его готовят из лепестков гибискуса, и он известен своими целебными свойствами с древних времён. Даже в Древнем Египте знали о пользе этого растения.
В каркаде содержится множество витаминов, антиоксидантов, минералов и других полезных веществ. Он оказывает тонизирующий эффект, хорошо утоляет жажду и помогает укрепить иммунитет.
Антоцианы, которые придают напитку красный цвет, содержат витамин Р, который помогает нормализовать давление и укрепить сосуды. Флавоноиды усиливают их действие, а также способствуют очищению организма. Лимонная кислота придаёт напитку приятную кислинку и тонизирует организм. Аскорбиновая кислота помогает укрепить иммунитет, а полисахариды и пектины очищают кишечник и выводят токсины.
Каркаде полезен для здоровья: он укрепляет иммунитет, помогает работе печени и почек, нормализует давление и даже способствует борьбе с простудными заболеваниями. Кроме того, каркаде может быть полезен при диабете, так как регулирует уровень сахара в крови.
Этот напиток также обладает мочегонным и слабительным эффектом, снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды и оказывает бактерицидное действие. Каркаде улучшает работу желудочно-кишечного тракта и помогает бороться с дисбактериозом.
Однако не стоит злоупотреблять каркаде, даже несмотря на его пользу. Важно помнить, что у каждого организма свои особенности, и перед употреблением любых напитков, особенно при наличии заболеваний, лучше проконсультироваться с врачом.
Каркаде можно пить как с мёдом, так и с сахаром, но большая доза сладости может нивелировать пользу растения.