Оказывается, кофе может быть не только бодрящим напитком, но и помощником в борьбе за здоровье. Умеренное употребление кофе связано со снижением риска смерти от различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые. Это подтверждают исследования, опубликованные в National Library of Medicine.
Учёные выяснили, что даже у здоровых людей употребление до 2–3 чашек кофе в день не приводит к повышению давления. Более того, умеренное потребление кофе снижает риск ишемической болезни сердца и хронических заболеваний печени.
Но что же выбрать: растворимый или натуральный кофе? Неважно, какой способ приготовления вы предпочтёте — и растворимый, и молотый кофе в умеренных дозах могут быть полезны. Они связаны с низким риском развития гепатита, гепатоцеллюлярного рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
