Пельмени — это не только еда для холостяков, но и любимое блюдо многих семей. Однако не все знают, как выбрать качественный продукт. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал о том, почему пельмени не стоит есть каждый день, и как сделать правильный выбор в магазине.
По словам эксперта, пельмени, особенно покупные, содержат много углеводов и жиров. Они достаточно калорийны, поэтому не подходят для ежедневного употребления. Лучше есть их как можно реже.
При выборе пельменей важно обращать внимание на цену. Качественное мясо не может стоить слишком дёшево. Также стоит изучить состав: он должен быть понятным, без неизвестных компонентов.
Лучше всего выбирать пельмени, сделанные по ГОСТу. Чем выше буква, обозначающая категорию пельменей, тем выше их качество.
Кроме того, эксперт советует обращать внимание на внешний вид продукта. Хорошие пельмени не должны быть слипшимися, с подозрительными вкраплениями, подтёками и другими следами разморозки.
