Фарш — это не только котлеты! Из него можно приготовить множество вкусных и интересных блюд. Например, запеканку из зити или рулет из лаваша.
Запеканка из зити — это блюдо, которое поразит вас своей сочностью и ароматом. Для её приготовления вам понадобятся макароны зити, нежирный фарш, пармезан, моцарелла, томатный соус, лук, оливковое масло, орегано, базилик, сливочное масло, соль и чёрный молотый перец. Обжаренный фарш с луком, смешанный с томатным соусом, тушится, а затем выкладывается слоями с макаронами и сыром в форму для запекания. Блюдо запекается при 180 градусах и становится идеальным ужином.
Рулет из лаваша — это ещё одно вкусное блюдо, которое можно приготовить из фарша. Для него вам понадобятся куриный фарш, сметана, твёрдый сыр, лаваш, яйцо, соль, зелень и чёрный молотый перец. Смешанный с зеленью и специями фарш выкладывается на лаваш, который затем сворачивается в рулет и запекается при 180 градусах. Это блюдо станет отличным перекусом или дополнением к основному меню.