Каждая хозяйка знает, как важно следить за качеством продуктов. Но что делать с остатками сметаны или майонеза, которые жалко выбрасывать? Не спешите расставаться с ними! Превратите их в новую заправку с оригинальным вкусом. Добавьте в ёмкость с соусом немного растительного масла, свежую зелень — укроп, петрушку или кинзу, измельчённый чеснок и любимые специи. Закройте банку и хорошенько встряхните. Вуаля — у вас готова ароматная заправка! Экспериментируйте с добавками: замените масло на уксус или лимонный сок, а привычную зелень — на фенхель, мангольд или базилик. Ваши блюда заиграют новыми вкусами!
