Устали после работы и не хотите тратить много времени на готовку? Не беда! Мы знаем, как сделать ужин вкусным и сытным, не затрачивая при этом много времени и сил. Попробуйте приготовить гнезда из макарон с куриным фаршем — это просто, быстро и не требует много посуды. Для этого блюда вам понадобятся: куриный фарш (400 г), гнезда из макарон (7–10 штук), вода (500 мл), сметана (100 г), морковь (2 штуки), лук (2 штуки), растительное масло (3 столовые ложки), томатная паста (2 столовые ложки), соль и перец по вкусу. Нарежьте лук, натрите морковь. Из фарша сделайте шарики, соответствующие количеству гнезд. В сковороде с высокими бортами разогрейте масло и обжарьте овощи до мягкости. Добавьте томатную пасту, соль и перец. Затем выложите гнезда из макарон, в каждое поместите фарш. Смешайте сметану с водой или бульоном и добавьте в сковороду. Когда содержимое закипит, накройте сковороду крышкой и оставьте на умеренном огне на полчаса. За это время мясо приготовится, а паста сварится. Приятного аппетита!
