С возрастом кожа теряет упругость и свежесть. Сахар, взаимодействуя с белками, такими как коллаген и эластин, может ускорять процессы старения. Однако есть способ замедлить эти изменения. Эксперт Илья Магеря рекомендует использовать розмарин — специю, которая помогает бороться с гликацией, вызывающей старение кожи. Розмарин можно добавлять в блюда при запекании мяса или рыбы, а также пить чай с розмарином. Другие травы, такие как шалфей, перечная мята, душица и тимьян, также содержат розмариновую кислоту и могут быть полезны. Кроме того, розмарин благоприятно влияет на здоровье печени благодаря своим полифенолам. Попробуйте добавить розмарин в питьевую воду с яблоками — это не только полезно, но и вкусно.
