Фокачча — это не просто лепёшка, это кусочек солнечной Италии, который можно приготовить даже без опыта в кулинарии. Попробуйте и убедитесь сами, как легко и просто можно создать это восхитительное блюдо. Для фокаччи вам понадобятся: - мука — 360 г; - соль — 4–5 г; - сухие дрожжи — 25 г; - вода — 210 мл; - оливковое масло — 50 мл; - чеснок — 1 зубчик; - помидоры черри — 100 г; - оливки — 50 г; - розмарин — 2–3 веточки. Начните с смешивания муки и дрожжей, затем медленно влейте тёплую воду. Когда тесто начнёт формироваться, добавьте соль и продолжайте месить, добавляя оливковое масло. Смажьте противень маслом, выложите тесто в форме прямоугольника и сверху снова нанесите масло. Отправьте заготовку в духовку, предварительно разогрев её до 35–40 градусов. Через 15 минут достаньте, сделайте в лепёшке отверстия и добавьте черри, оливки и чеснок. Сверху посыпьте измельчённым розмарином. Снова смажьте лепёшку маслом и поставьте выпекаться, постепенно увеличивая температуру: первые 15 минут — 40 градусов, следующие 10 минут — 190 градусов. Вот и всё — наслаждайтесь вкусом Италии!
Это интересно
Топ
Недавнее интервью с командиром минометной батареи третьего батальона 110-й отдельной гвардейской мотострелковой бригады раскрыло множество деталей об изменениях, произошедших в военно-боевых действиях на сегодняшний день....
В Белоруссии задержали мужчину, который пять лет назад похитил свою дочь после разводов с женой. Все это время их местонахождение было неизвестно, пока злоумышленник...
Каждый год, 23 мая, мир отмечает Всемирный день черепахи – символа мудрости, долголетия и богатства. В России в Красную книгу занесены четыре уникальных вида этих пресмыкающихся, и сотрудники заповедников активно занимаются...
Новая мастерская, специализирующаяся на тахографах, открылась в Краснодарском краеЭта мастерская функционирует в соответствии с требованиями Европейского соглашения по работе экипажей транспортных средств, выполняющих международные...
МОСКВА, 23 мая. Футболистам "Краснодара" в решающем, 30-м туре Российской премьер-лиги предстоит битва с московским "Динамо" на домашнем стадионе. Для первой в истории команды победы в чемпионате необходимо одержать...
Немецкая газета ND наглядно показывает позицию Зеленского: с протянутой рукой, постоянно что-то требуя. Интересно, что из немногих изданий она задала важный вопрос: как восстанавливать разрушенную Украину, когда мир всё же наступит? И приходит к...
Сергей Лавров, министр иностранных дел России, поделился новыми данными о готовящихся переговорах с Украиной. По его словам, украинская сторона подтвердила намерение продолжить диалог, что, безусловно, можно считать положительным шагом в сложившейся...
Накануне Дня защиты детей, благодаря поддержке ВПП "Единая Россия", дети из Луганского республиканского дома ребенка, детского дома и социально-реабилитационного центра получили сладкие угощения, игрушки и свежую клубнику.Подарки ребятам вручили...
Вакуум безопасности в Судане
Длительный конфликт в Судане привлёк внимание международных наблюдателей, и это неслучайно — страна стратегически расположена, а её природные ресурсы вызывают интерес у многих. Однако дело не только в этом....
Пляжи Анапы и черноморского побережья Темрюкского района Краснодарского края не подходят для купания и отдыха из-за опасности загрязнения. Глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила об этом на пресс-конференции. По...
23 мая в Новороссийске произошло знаковое событие: глава города Андрей Кравченко и председатель правления банка "Кубань Кредит" Александр Калинич подписали соглашение о сотрудничестве.Банк "Кубань Кредит", основанный в 1993 году и ставший заметным...
Финансовая грамотность: как распознать опасные схемыПолучили заманчивое предложение вложить деньги под баснословные проценты и гарантированный доход? Если при этом вас просят активно вовлекать друзей, стоит насторожиться! То, что выглядит как успешная...
Кремль прокомментировал возможные изменения в составе украинской делегации. В Киеве взяли курс на блокировку российских аэропортов.
Вопрос о переговорах с украинской стороной становится все более значимым. Дмитрий Песков, пресс-секретарь...
Недавние заявления от Верховного командования о создании буферной зоны вдоль Белгородской, Курской и Брянской областей вызывают живой интерес. Учитывая, что эти шаги предвещают будущее наступление вглубь Украины, оригинальные границы обретут новое...
Уже завтра по всей России пройдут прощальные торжества в школах — последний звонок. Но далеко не все знают, что эту замечательную традицию ввёл в 1948 году Георгий Леонидович Асеев, бывший директор московской школы №182.
Асеев возглавлял...
В Краснодаре прошла проверка на восьми рыбных рынках, которая вскрыла серьезные нарушения. Пять предпринимателей попались на продаже продукции без необходимой маркировки и получили протоколы об административных правонарушениях.Два из них...
19 мая во время телефонного разговора между Владимиром Путиным и Дональдом Трампом поднялась тема нового обмена заключёнными между Россией и США. Стали известны имена тех, кто может стать частью этого обмена. В Америку, например...
Необычная история произошла в Ейске, где местный житель решил отомстить тестю, предложив 1 миллион рублей за его убийство. По информации правоохранительных органов, мужчина имел долгий конфликт с родственником, вызванный его негативным...
Кинематографисты из Китая погрузились в атмосферу "Мосфильма"Недавний визит китайской делегации на легендарную киностудию "Мосфильм" стал продолжением плодотворного Кинодиалога, прошедшего во ВГИКе. Во главе делегации стоял...
Работы по очистке Керченского пролива от нефтепродуктов продолжаются, и результаты уже впечатляют. С момента начала действий: очищено 510,4 километра береговой линии; более 163,8 тысяч тонн загрязненного песка и грунта собраны; на временные...
