
В летнюю пору самое время разнообразить рацион лёгкими блюдами. Овощной салат — отличный выбор для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Он не только прост в приготовлении, но и богат витаминами и клетчаткой. Сегодня мы поделимся с вами рецептом вкусного и ароматного салата, который станет настоящим украшением вашего стола.
Для приготовления вам понадобятся:
- консервированная кукуруза — 3 ст. л.;
- консервированный или свежий горошек — 3 ст. л.;
- огурец — 1 шт.;
- болгарский перец — половина среднего плода;
- одна небольшая луковица;
- томаты — 1 шт.;
- соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
- оливковое масло — 2 ст. л.;
- лимонный сок — половина ст. л.
Приготовление: