Учёные отправятся в экспедицию, чтобы изучить лактобактерии, обитающие в пищеварительной системе арктических животных. В рамках проекта «Арктический плавучий университет — 2025» исследователи намерены выделить уникальные штаммы микроорганизмов. Эти бактерии могут стать основой для новых разработок в пищевой промышленности, ветеринарии и биотехнологиях.
Алла Филимонова из Курчатовского института займётся изучением лактобактерий. Они способны вырабатывать витамины, ферменты и органические кислоты, а также помогают укреплять иммунитет и подавлять болезнетворные микроорганизмы. До сих пор такие бактерии в арктическом регионе не исследовались.
Александр Сабуров, руководитель экспедиции, подчёркивает, что это направление открывает новые горизонты для науки и помогает лучше понять, как живые организмы адаптируются к экстремальным условиям. Экспедиция продлится с 9 июля по 1 августа благодаря поддержке Министерства науки и высшего образования, ВТБ, Русского географического общества, ГМК «Норильский никель» и Московского физико-технического института.
