Сырники — это не просто завтрак, а настоящее кулинарное приключение. Они могут стать оригинальным перекусом, который порадует своим вкусом и сытностью. Хотите узнать, как приготовить сырники по-новому? Мы собрали для вас несколько необычных рецептов от опытных мастеров кухни.
Например, попробуйте сделать банановые сырники. Для этого вам понадобятся творог, яйца, бананы, мука, сахар, растительное масло и соль. А чтобы разнообразить вкус, добавьте в сырники вишню.
Для банановых сырников возьмите 400 граммов творога, 2 яйца, 2 банана, 5 столовых ложек муки, 1 чайную ложку сахара, 2 столовые ложки растительного масла, щепотку соли. Протрите творог через сито, соедините с яйцами, сахаром и солью. Добавьте муку и перемешайте до однородности. Бананы нарежьте на кусочки, присыпьте творожную массу мукой и разделите на 15 частей. Сформируйте лепёшки, положите в центр каждой кусочек банана и соберите края. Обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом по 3 минуты с каждой стороны.
Для сырников с вишней вам понадобится 350 граммов творога, 100 граммов вишен без косточек, 1 чайная ложка растительного масла, 1 столовая ложка муки, 2 столовые ложки манной крупы, 2 чайные ложки сахара, 1 яйцо и щепотка соли. Протрите творог через сито, добавьте муку, манную крупу, яйцо, сахар и соль. Перемешайте до однородности, сформируйте лепёшки, положите в центр вишню и залепите края. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистости.
