Вы любите сочные и мягкие котлеты, но не хотите использовать хлеб? Мы знаем, как вам помочь! Хлеб или белый батон — это традиционный ингредиент, который делает котлеты сочными. Но есть и другие продукты, которые могут заменить его. Попробуйте эти альтернативы и убедитесь в их эффективности. **Манка** — это отличный загуститель для фарша. Просто дайте фаршу с манкой немного постоять, чтобы крупа разбухла, и ваши котлеты станут идеальными. **Картофель** — натрите на мелкой тёрке сырой картофель, чтобы придать котлетам плотность и сочность. Одной картофелины будет достаточно. **Кабачок** — снимите с кабачка кожуру и извлеките семечки. Мякоть кабачка натрите на средней тёрке. Чтобы удалить лишнюю жидкость, измельчённый кабачок выложите на мелкое сито. Экспериментируйте с этими ингредиентами и создавайте свои неповторимые рецепты!
