Свёкла может стать настоящим испытанием для садоводов, особенно когда вместо ожидаемых корнеплодов с ровной формой и сочной текстурой вырастает нечто, напоминающее «бородатую» массу мелких корешков и трещин. Что же делать? Ответ кроется в правильной подготовке почвы и своевременной подкормке.
Свёкла чувствительна к уплотнению грунта. Если почва становится слишком твёрдой и каменистой, корнеплод не может нормально развиваться. Это приводит к тому, что свёкла начинает извиваться и отращивать боковые корешки в поисках влаги и мягкой почвы. Поэтому важно тщательно перекопать почву на глубину около 30 см, удалить камни и другие препятствия.
Но не только структура почвы влияет на форму корнеплода. Дефицит бора также может стать причиной появления «бородатых» корнеплодов. Чтобы избежать этого, рекомендуется проводить подкормку в фазе четырёх листочков и в начале формирования корнеплода. Для приготовления раствора необходимо развести 2 г борной кислоты в 100 мл горячей воды, затем добавить 10 л холодной воды. 1 ведро такого раствора должно уходить на 10 погонных метров рядка.
После полива или осадков обязательно рыхлите междурядья. Это предотвратит появление корки и поможет корнеплодам развиваться правильно.
