Традиционная яично-масляная начинка для блинов: бабушкин рецепт

Традиционная яично-масляная начинка для блинов: бабушкин рецепт

Побалуйте себя и своих близких изысканной начинкой для блинов, которая передавалась из поколения в поколение. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт превратит ваши блинчики в настоящее лакомство.

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла;

- 2 яйца;

- четверть чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.

2. В отдельной миске взбейте яйца с солью до однородности.

3. Когда масло растает, влейте взбитые яйца в кастрюлю, постоянно помешивая.

4. Когда смесь начнёт густеть, снимите кастрюлю с огня.

5. Переложите готовую начинку в миску и подавайте с горячими блинчиками.

Начинка получается невероятно нежной и ароматной, придавая блинчикам неповторимый вкус. Попробуйте — и она станет вашим любимым дополнением к блинным угощениям!

Топ

Лента новостей