Побалуйте себя и своих близких изысканной начинкой для блинов, которая передавалась из поколения в поколение. Этот простой, но невероятно вкусный рецепт превратит ваши блинчики в настоящее лакомство.
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла;
- 2 яйца;
- четверть чайной ложки соли.
Приготовление:
1. Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
2. В отдельной миске взбейте яйца с солью до однородности.
3. Когда масло растает, влейте взбитые яйца в кастрюлю, постоянно помешивая.
4. Когда смесь начнёт густеть, снимите кастрюлю с огня.
5. Переложите готовую начинку в миску и подавайте с горячими блинчиками.
Начинка получается невероятно нежной и ароматной, придавая блинчикам неповторимый вкус. Попробуйте — и она станет вашим любимым дополнением к блинным угощениям!
