Хотите удивить своих близких вкусным завтраком? Попробуйте приготовить рулет с сосисками и сыром! Это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое понравится всем.
Для начала возьмите 2 сосиски и натрите их на крупной тёрке. Получившуюся массу переложите в миску. Затем пропустите через тёрку 80 граммов любого сыра.
На разделочной доске, присыпанной мукой, раскатайте 250 граммов слоёного дрожжевого теста, также присыпав его мукой сверху. Затем смажьте тесто растопленным сливочным маслом (20 граммов).
Выложите на тесто рубленые сосиски, а сверху распределите сыр. Сверните всё это в рулет, защипнув конец.
Нарежьте рулет крупными шайбами, слегка прижмите их и выложите на пергамент. Взбейте одно яйцо и смажьте им шайбы.
Отправьте их в духовку при температуре 180–200 градусов на 18–20 минут. Достав из духовки, вы получите ароматное и вкусное блюдо, которое порадует всех за завтраком!
