Специи — не только для улучшения вкуса блюд, но и для здоровья. Некоторые из них могут стимулировать метаболизм и помогать сжигать жир. Например, горчица в зёрнах, кардамон и куркума с чёрным перцем. Они не требуют отказа от любимых блюд, но могут помочь достичь стройности.
Горчица в зёрнах содержит глюкозинолаты, которые ускоряют расщепление жиров. Достаточно щепотки, чтобы поддержать обмен веществ. Попробуйте добавить горчицу в салатную заправку или мясной маринад.
Кардамон помогает контролировать аппетит, регулируя уровень лептина — гормона, отвечающего за чувство насыщения. Щепотка молотого кардамона в утреннем кофе или твороге снизит тягу к перекусам.
Куркума с чёрным перцем — это настоящий метаболический тандем. Пепперину в чёрном перце помогает усваиваться куркумин, главный компонент куркумы. Чтобы этот дуэт работал, добавляйте к куркуме щепотку свежемолотого перца и немного жира.
Попробуйте добавлять эти специи в свой рацион, и вы заметите, как одежда сидит свободнее, а энергия прибавляется.
