Пасхальная трапеза — это настоящий праздник, но она может стать настоящим испытанием для нашего желудка, особенно после месячного поста. Главное — знать, как правильно подходить к этим вкусным угощениям.
По мнениям экспертов, оптимальная порция кулича, которую можно смело съесть после поста, составляет около 150 граммов. Это количество безопасно даже для тех, кто следит за своим весом. Если превысить эту норму, есть риск столкнуться с дискомфортом, например, с метеоризмом или вздутием. Также важно, чтобы все ингредиенты кулича были натуральными: яйца, сахар, сливочное масло, молоко, изюм, цукаты и орехи. Рекомендуется делать кулич заранее и давать ему слегка подсохнуть — так он будет легче усваиваться.
Что касается творожной пасхи, то тут также подходят те же 150 граммов. Лучше выбрать творог с низким содержанием жира — это поможет избежать тяжести в животе.
Не стоит забывать и о том, что при вводе в рацион после поста животной пищи и молочных продуктов важно делать это постепенно. В первый день постарайтесь не перегружать свой желудок новыми блюдами — выберите что-то одно для обеда или ужина.
