
Забудьте об обыденности! Порадуйте себя и близких изысканной яичницей, которая удивит своей нежностью и ароматом. Секрет кроется в использовании мясного отвара, который придаёт блюду особый вкус и делает его более диетическим. Всё, что вам понадобится, — это сковорода, горячий мясной бульон и несколько яиц. Разогрейте сковороду, добавьте горячий бульон, разбейте яйца и приправьте солью и перцем. Закройте крышкой и позвольте пару сделать своё дело. Время приготовления зависит от желаемой консистенции желтка. Подавайте яичницу с кусочком свежего хлеба, чтобы окунуться в атмосферу уютных завтраков. Попробуйте этот рецепт с перепелиными яйцами для изысканного блюда, которое не стыдно подать на стол.