Многие ли из нас задумывались о том, что обычная шелуха от чеснока может стать настоящим сокровищем на кухне? Да-да, вы не ослышались! Оказывается, этот «мусор» может превратиться в ароматную приправу, которая сделает любое блюдо по-настоящему особенным.
Опытные хозяйки давно знают этот секрет. Чтобы приготовить приправу, нужно собрать достаточное количество шелухи, промыть её и тщательно высушить. Затем шелуху нужно отправить в духовку на минимальный режим, пока она не станет золотистой. После этого её измельчают любым удобным способом — ступкой с пестиком, блендером или кофемолкой.
Попробуйте и убедитесь сами, как простой ингредиент может преобразить ваше блюдо!
