Со временем даже самая качественная разделочная доска теряет свой первоначальный вид: покрытие темнеет, а запахи въедаются в дерево. Обычные моющие средства уже не помогают, но есть простой и эффективный способ вернуть доске чистоту и свежесть. Опытные хозяйки используют для этого всего два ингредиента — соль и лимон. В тандеме они не только очищают поверхность, но и нейтрализуют запахи, а также осветляют древесину без применения химии. Чтобы воспользоваться этим методом, выполните несколько простых шагов: 1. Посыпьте поверхность доски крупной солью. 2. Возьмите половинку лимона и с усилием натрите ею доску, чтобы сок смешался с солью. 3. Оставьте смесь на доске на 5–10 минут, а затем протрите её щёткой или губкой. 4. Тщательно смойте тёплой водой и дайте доске полностью высохнуть в вертикальном положении. После такой процедуры доска выглядит как новая — светлая, гладкая и без неприятного запаха. Для поддержания постоянной чистоты рекомендуется проводить эту процедуру раз в неделю.
