Эксперты Роскачества изучили молочный шоколад и выяснили, какие бренды заслуживают внимания, а какие лучше обойти стороной. В списке лучших оказались «Алёнка», «Победа вкуса», «Конфил» и «Яшкино». Эти производители используют натуральные ингредиенты, и их продукция соответствует всем стандартам качества и безопасности. Однако в некоторых образцах был обнаружен заменитель молочного жира — например, пальмовое масло. Такой шоколад не только уступает по вкусу, но и может быть вреден для здоровья. Выбирайте шоколад с натуральными ингредиентами, внимательно читайте состав на упаковке и избегайте продуктов с растительными жирами и химическими добавками.
