Ищете оригинальную закуску для летнего стола? Попробуйте сельдевый рулет с морковью и сливочным маслом! Это простое, но очень вкусное блюдо станет палочкой-выручалочкой для тех, кто любит сытные закуски. Сельдевый рулет можно приготовить заранее и хранить в морозилке. Он сохранит свежесть на несколько недель и порадует вас ароматной намазкой на горячий тост или свежий багет.
Для приготовления вам понадобятся: солёная сельдь, сливочное масло, плавленый сливочный сыр и морковь. Смешайте ингредиенты, сформируйте рулет при помощи пищевой плёнки и уберите заготовку в морозильную камеру.
Подавать рулет лучше охлаждённым. Переложите нужное количество из морозилки в холодильник с вечера, и к утру намазка будет в подходящем состоянии. Ароматная, нежная, с приятной солоноватой ноткой сельди — она идеально сочетается с хрустящим поджаренным хлебом и свежей зеленью. Простой рецепт и доступные ингредиенты делают сельдевый рулет отличным вариантом как для будничного завтрака, так и для неожиданного угощения гостей.
