Инжир — это не просто сухофрукт, а настоящий суперфуд, который может стать ключом к долголетию. В отличие от привычных нам чернослива и кураги, инжир выделяется высоким содержанием пищевых волокон, антиоксидантов и редких минералов. Всего 100 грамм сушеного инжира обеспечивают до 12% суточной нормы растворимой клетчатки, что помогает регулировать уровень сахара в крови, снижает риск диабета и поддерживает здоровье ЖКТ.
Благодаря богатому минеральному составу (железо, магний, кальций, калий и цинк) инжир полезен для сердца, сосудов и костей. Антиоксиданты в его составе замедляют окислительные процессы в клетках, что может уменьшить риск возрастных заболеваний почти на треть.
Исследования показали, что регулярное употребление 3–4 плодов сушеного инжира в день может увеличить продолжительность жизни на 7–10 лет за счёт снижения риска онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы получить всю пользу инжира, достаточно добавить его в кашу, салат или йогурт. Инжир — это не только вкусно, но и полезно для здоровья и долголетия.
