Каждая хозяйка знает, как сложно избавиться от застарелого жира и нагара на сковороде. Обычные чистящие средства не всегда справляются, а агрессивные химикаты могут повредить антипригарное покрытие или навредить экологии. Но есть простой и эффективный способ, который поможет вам без труда очистить сковороду и при этом не навредить окружающей среде. Всё, что вам понадобится, — это чёрный чай.
Секрет кроется в дубильных веществах (танинах) и фенольных соединениях, которые размягчают нагар и расщепляют жир. Это делает их отличным средством для очистки посуды.
Чтобы очистить сковороду, выполните следующие шаги:
1. Удалите крупные остатки еды.
2. Поместите в сковороду один или два пакетика чёрного чая.
3. Залейте кипятком так, чтобы он покрывал загрязнённые участки на 2–3 сантиметра.
4. Доведите до кипения, затем уменьшите нагрев и поддерживайте слабое бурление. Время зависит от степени загрязнения.
5. Дайте воде остыть, слейте раствор и удалите размягчённый нагар мягкой губкой.
6. Тщательно промойте сковороду под проточной водой и насухо вытрите.
Этот метод имеет несколько преимуществ:
— щадящее влияние на поверхность;
— устранение запахов;
— экономичность;
— экологичность;
— многофункциональность (подходит для большинства видов сковородок).
Регулярное использование этого метода поможет вам поддерживать чистоту посуды и сохранить её в идеальном состоянии.
