Покупая сухофрукты, мы часто не задумываемся о том, что они могут содержать вредные вещества. Производители обрабатывают свой товар диоксидом серы и глицерином, чтобы увеличить срок годности и улучшить внешний вид. Однако эти вещества могут негативно сказаться на нашем здоровье.
К счастью, избавиться от них довольно просто. Если вы купили сухофрукты на развес, замочите их в горячей воде. Вы сразу заметите, как изменится их текстура.
Ещё один эффективный способ — поместить сухофрукты в банку, залить водой с добавлением столовой ложки питьевой соды, закрыть крышку и встряхнуть. После этого тщательно промойте плоды чистой водой.
