Хотите добавить в свой рацион немного свежести и пользы? Попробуйте приготовить лимонную заготовку всего за 5 минут! Это отличная альтернатива варенью, которая порадует вас своей кислинкой, медовой сладостью и лёгкой остринкой имбиря. Её можно есть просто так, добавлять в напитки или намазывать на тост.
Готовить её проще простого. Тщательно вымойте лимон, а если он обработан воском, то замочите его в содовом растворе на 10 минут и промойте. Затем снимите немного кожуры, нарежьте лимон кусочками, добавьте мёд (2–3 чайные ложки), сахар (2 чайные ложки) и тёртый имбирь (0,5 чайной ложки). Всё это измельчите в блендере, переложите в баночку и уберите в холодильник.
Получившаяся освежающая заготовка — настоящий витаминный взрыв, особенно вкусный с кашей или горячим чаем на завтрак.
