Хотите порадовать себя и своих гостей вкусным и полезным блюдом? Тогда попробуйте приготовить салат «Идеальный»! Это простое в приготовлении блюдо, которое удивит вас своей лёгкостью и сытностью.
В составе салата — баклажаны и курица, которые придают ему насыщенный вкус. Если баклажаны горчат, предварительно посолите их, оставьте на 15 минут и промойте холодной водой.
Ингредиенты:
— куриная грудка — 1 шт.;
— помидоры — 2 шт.;
— баклажаны — 2 шт.;
— лук — 1 шт.;
— сыр — 200 гр.;
— зелень, специи, чеснок, оливковое масло по вкусу.
Приготовление:
Отварите филе и нарежьте его на небольшие кубики. Добавьте в салатник. Затем нарежьте баклажаны на небольшие кусочки, обжарьте их на сильном огне в течение 10–15 минут и также отправьте в салатник. Помидоры и лук нарежьте кубиками и добавьте в салатник. Всё перемешайте.
Для заправки соедините в отдельной посуде оливковое масло со специями и мелко нарезанной зеленью. Заправьте салат, всё ещё раз перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
