Со временем на сковородах накапливается стойкий жирный нагар, который непросто удалить. Обычные чистящие средства могут оказаться бессильны, а агрессивная химия — повредить покрытие. Но есть простой и экологичный способ очистки, который не потребует от вас больших затрат. Всё, что нужно — это чайные пакетики, которые найдутся на каждой кухне.
Дело в том, что чёрный чай содержит танины и фенольные соединения, которые при нагревании растворяют жир и нагар. Этот же механизм приводит к образованию налёта на кружках, но в случае со сковородой он работает на пользу.
Чтобы очистить сковороду, выполните несколько простых шагов:
1. Поместите 1–2 чайных пакетика в сковороду и залейте кипятком так, чтобы вода покрыла загрязнения.
2. Доведите до кипения и оставьте на медленном огне на 15–30 минут, в зависимости от степени загрязнения.
3. Для усиления эффекта добавьте каплю жидкого моющего средства.
4. После охлаждения слейте воду и протрите поверхность мягкой губкой — нагар легко отойдёт.
Если загрязнения сильные, повторите процедуру. Этот способ подходит для сковородок с любым покрытием, включая тефлоновое и керамическое. Кроме того, он помогает избавиться от запахов и возвращает посуде свежесть.
Для профилактики мойте сковороду сразу после использования, а при частом появлении нагара проводите чистку раз в месяц с помощью чайного раствора. Это сэкономит ваше время и средства, позволяя больше времени уделять приятным вещам.
