При выборе колбасы многие из нас ориентируются на вкус и цену, но состав также играет важную роль. Чтобы не ошибиться, обратите внимание на первые ингредиенты в списке. Если вы видите соевый белок или картофельный крахмал, это может быть сигналом о том, что мяса в продукте мало. Эксперт Ирина Полянская рекомендует избегать таких добавок, ведь они не только менее питательны, но и могут испортить вкус. Глутамат натрия также не лучший выбор — он маскирует низкое качество. Лучше потратить чуть больше времени на поиск и немного больше денег, но купить колбасу с хорошим составом. Натуральные продукты не только вкуснее, но и полезнее для здоровья. Читайте состав, выбирайте лучшее!
