Откройте для себя новый вкус гречки! Рецепт «Птичьего молока» в мультиварке не оставит вас равнодушными. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы поймёте, почему от него невозможно оторваться.
Всё, что вам нужно, — это нарезать лук кубиками и обжарить его до готовности в мультиварке, а затем убрать из чаши. Промойте 250 г гречки и положите в мультиварку, залейте водой (650 мл), добавьте половину чайной ложки соли. Закройте крышку, установите режим «каша» и варите 30 минут. За 10 минут до окончания программы добавьте обжаренный лук и 150 г творожного сливочного сыра, продолжайте готовить. После окончания программы дайте каше настояться на подогреве 20 минут.
Если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, уменьшите количество воды до 550 мл. Результат превзойдёт все ожидания — нежная, сливочная каша, которая станет вашим любимым блюдом.
