С приходом сезона сбора урожая у дачников часто возникает паника — как справиться с огромными объемами свежих фруктов и овощей? Чтобы не оказаться в затруднительном положении, лучше заранее подумать о надежных помощниках, которые помогут преодолеть это испытание.
Например, электросушилка становится настоящим спасением для любой хозяйки. Этот прибор эффективно удаляет из продуктов лишнюю влагу, позволяя сохранить все их полезные свойства. С помощью сушилки можно приятно удивить домочадцев домашними сухофруктами, пастилой и пряными травами. А если вы любите готовить, вы можете засушить грибы или сделать вяленое мясо.
Эти устройства могут напоминать пароварки или обычные микроволновки. Подбирайте модель с минимум шестью поддонами — так вы сможете переработать больше урожая за один раз. Также существуют различные типы нагрева. Самый простой и доступный вариант — с плоским нагревательным элементом.
Более продвинутые модели с конвекцией обладают преимуществом равномерной сушки, а инфракрасные устройства сохраняют в продуктах максимальное количество полезных веществ. Учтите, что сушилки пользуются высоким спросом, и бюджетные модели часто разбирают еще до наступления летнего сезона, поэтому не упустите возможность приобрести свою прямо сейчас!
