Помните те самые гренки из батона, которые мама готовила вам в детстве? Аромат этого нежного блюда наполнял дом теплом и уютом. Простой, но такой вкусный деликатес часто подавали с вареньем или сгущёнкой. Гренки всегда получались невероятно аппетитными, и мы решили поделиться с вами этим замечательным рецептом.
Нарежьте батон на кусочки. В глубокой тарелке взбейте одно яйцо и смешайте его с молоком из холодильника. По желанию добавьте немного корицы — она придаст гренкам насыщенный аромат. Всыпьте сахар и тщательно перемешайте до однородности.
На горячую сковороду положите небольшой кусочек сливочного масла и дайте ему растопиться. Можно смешать масло с растительным, чтобы оно не пригорало ко дну сковороды. Кусочки хлеба обмакивайте в молочную смесь с обеих сторон и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.
Подавайте гренки сразу после приготовления — так они намного вкуснее. Не забудьте про любимую сметану или варенье — они отлично дополнят это ароматное блюдо.
