
Учёные из Университета Уильяма Патерсона провели исследование и выяснили, что лимон может быть полезнее, чем многие считают. В ходе работы они сравнили 41 вид овощей и фруктов по содержанию витаминов, клетчатки и других полезных веществ. Оказалось, что лимон занял 28-е место в общем рейтинге, но при этом выделился среди цитрусовых. Высокая концентрация витамина С, флавоноидов и антиоксидантов делает его незаменимым помощником для поддержания иммунитета и борьбы с болезнями. Добавляйте лимонный сок в воду, салаты и супы, чтобы разнообразить рацион и укрепить здоровье.